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JOISEPH
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All Categories - JOiSEPH Weingut
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MISCHKULTUR 0,75 l
Grüner Veltliner, Welschriesling, Neuburger, Traminer, Muskateller usw.. All das findet sich in der Mischkultur – einem gemischten Satz.. Junge Reben andächtig neben bis zu 100 jährigen Reben, die ihre schützenden Ranken über die Jugend legen. Gerade Stöcke neben "Verwordakelten", Wild neben gezähmt. Kirschen- Nuß- und Pfirsichbäume – und dazwischen eine Kräuterwiese wo es nur so summt und surrt ... <br><br>Eine richtige Mischkulanz aus über 20 verschiedenen Rebsorten mit a bisserl Maischestandzeit.<br>Man gönnt sich ja sonst nix.<br><br>
13,00 €
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PIROSKA 0,75 l - organic
PIROSKA. [ungar. die kleine Rote, Rotkäppchen]<br>Temperamentvoll. Charmant. In jeder Lebenslage zur Stelle.<br><br><br>Eine Cuvée aus Zweigelt und Blaufränkisch <br>... und ein bisschen Rosé, und ein bisschen Gemischter Satz weiß .... <br>vereinen sich zu einem schönen Ganzen. Fröhlich, frisch, ein klein wenig naiv.<br><br>Trinkempfehlung: Auf jeden Fall leicht gekühlt. Sonntag Vormittag passt super. Nachmittag in der Hängematte auch. Oder auch Mo-Sa ab 10 Uhr perfekt. Oder davor. Oder danach.<br>
13,00 €
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Rosatant 0,75 l - organic Jahrgang 2021
Wichtig. Bei der Betonung wollen wir doch die ...tant hervorheben (=Tante)<br><br>Für Rosatant: Eine alte, bescheidene und großzügige Dame. Ihr kleiner Weingarten war ihr großes Glück. Das Wenige, das sie hatte wurde mit großer Freude geteilt. und bis ins hohe Alter hat sie noch jeden beim Bauernschnapsen so richtig paniert. Aber sowas von. Verschmitzt und ungeniert.<br> <br> Kurze Maischestandzeit. Wild vergoren (eh kloar) und 7 Monate in gebrauchten Eichenfässern. Kein Saftentzug, sondern bewusst per Hand als Rosatant gelesen.<br><br>
16,50 €
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Muskat Ottonel - 0,75 l - organic
Flüssige Sonne<br>Ein maischevergorener Muskat Ottonel mit gar nicht so vielen Flaschen. <br>Muskat Duft, Muskat Geschmack, Musakt Farbe. Oh jaaa.. Mehr davon bitte. <br><br>Die größte Herausforderung: die Lese... weil ja der Muskat auch als Nasch-Traube so unglaublich geil schmeckt. Und bei 38 Ar Fläche sollten wir da schon a bissl vorsichtig sein.<br><br>Die Lage? Unterer Satz. <br><br>
18,00 €
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FOGOSCH 0,75 l - organic
Wir versetzen uns zurück ins Jahr 2015. Wir standen kurz vor der ersten Lese, hatten aber immer noch keinen Keller. Bei einem Flascherl Wein am Abend (bitte vielleicht waren's auch a paar mehr) hatten wir die wirklich einzigartige wahre Idee: <br><br>"Wir versenken die Fässer im Neusiedlersee !!!!"<br><br>Nun ja... mit Abstand und nüchtern betrachtet hat die Idee recht wenig Potential auf sinnvolle Umsetzung. Der See ist trüb, max. 1,5 tief, Holzfässer schwimmen. Der See ist zu warm.... usw.<br><br>Was blieb ist der Name: Fogosch (Zander/Schill) - der Fisch des Neusiedler Sees.<br>Der Wein: Hauptsächlich Grüner Veltliner, a bissl auf der Maische, im 500 Liter gebrauchten, beständigem Holz gereift. Mit schmutzigem Witz und pannonischer Gelassenheit. <br><br>Nix für Beckenrandschwimmer.
18,00 €
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BFF 0,75 l organic
BFF - Best friend forever.<br>Blaufränkisch von unserer Top-Lage GRITSCHENBERG. Viiiiiiiieeeel Kalk und "Full of energy"<br><br>Jahrgang 2020: untypisch für BF, und a bissl wilder<br>Jahrgang 2021: elegant, fein, Blaufränkisch<br>Jahrgang 2022: funky mit wenig fizzzzz
18,00 €
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Furmint - 0,75 l organic Jahrgang 2023
Furmint aus dem Burgenland. Eigentlich eine Rebsorte für die der Tokaji berühmt ist. Wir lassen ihn ein wenig auf der Maische, bauen ihn trocken aus.<br>Eine junge Anlage auf der Lage "Auflangen" zwischen Jois und Winden.<br><br>We just simply love it...<br>
19,50 €
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Neuburger 0,75 l organic maischevergoren
Neuburger. Den gibts net so oft. Lage: Bergschmallister (wobei wir wissen ja schon: Berge und Burgenland.... naja)<br>Sanfter Neuburger, Schöne Maischestandzeit, gereift in gebrauchten 500er Weißwein - Fasseln... Sanft, Goldig, Geil
21,00 €
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T_NN_NB_RG 0,75 l - organic 2022
.... es ist so eine Sache...<br><br>[Tanne, die]: burgenländisch für<br>[Föhre, die]. Weil Föhren stehen am "Gipfel"; des Tannenbergs - und der heißt eigentlich Jungenberg und ist kein Berg... sondern ein Hügel... (die spinnen doch alle....)<br>Egal. Auf jeden Fall besteht der Hügel aus Schiefer, Schiefer und nix als Schiefer. Unbequem zum bloßhappert; gehen, aber wer will des schon`Auf jeden Fall gibt sich unser Zweigelt dort exponiert den heißen pannonischen Aufwinden des Sees<br><br>2 Wochen mit Stielen auf der Maische - fußgestampft (versprochen: vorher gewaschen)
28,00 €
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SCHI_F_RB_RG 0,75 l - organic 2020
Blaufränkisch vom Schiefer<br><br>Blaufränkisch auf purem Schiefer. Wirklich nur Schiefer.<br>Darüber kühlender Wald darunter geht es langsam richtung Neusiedler See.<br>5 Reihen (und ein Grillplatz - wegen der Aussicht)<br> <br>Was soll man sagen? Probieren!
28,00 €
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6 er Verkostungs Paket 6 x 0,75 l organic
MISCHKULTUR 2021<br>PIROSKA 2022<br>ROSATANT 2021<br>FOGOSCH 2021<br>BFF 2020<br>FURMINT 2023
90,00 €
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Verkostungspaket 6 x Maische und Lage
FOGOSCH 2021<br>NEUBURGER 2021<br>MUSKAT OTTONEL 2022<br>BFF 2021<br>SCHIEFERBERG 2020<br>TANNENBERG 2022
120,00 €
Unsere Weine - Unser Shop.
Bestellungen werden ca. alle 2-3 Wochen verarbeitet, mit Liebe verpackt, jede Flasche gehuldigt, persönlich zum Logistikpartner gebracht.
Mindestebstellmenge 6 Flaschen / 12 Flaschen / etc.
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